El salame más grande del mundo es argentino: ¿Cuánto mide?

La ciudad de Tandil se superó nuevamente y logró romper el récord del año pasado. En esta oportunidad, se certificó que el salame más grande mide 113,36 metros, superando los 99,5 metros establecidos en 2020.

El logro se dio en el marco del Festival Chacinar del Salame y el Cerdo, celebrado el fin de semana.

El famoso festival está organizado por el Cluster Porcino, que integran el Consejo del Salame (DOT), la Asociación de Productores Porcinos (Apportan), el Grupo de Técnicos y Productores de Cerdos de Sudeste de la Provincia de Buenos Aires (GTPC) y el Municipio de Tandil.

La presidenta del Consejo del Salame, Juana Echezarreta, tras este nuevo logro expresó su alegría en un medio local: “En este camino hemos hecho muchas cosas lindas por Tandil, y Tandil nos ha dado mucho, una de las cosas que más tenemos asociado a nuestro producto tradicional es su ciudad, la tierra que lo une, la gente que la habita, el clima que nos proporciona y la gente nos reconoce por lo que hacemos, por lo que somos, y porque, así como el salame de Tandil, es único; Tandil es único”, dijo para La Voz de Tandil.